Rabu, 21 November 2012
Selasa, 20 November 2012
CHOCOLATE HISTORY
BEAUTIFULLY YOU
Pohon cokelat tumbuh di amazone dan lembah Orinoko di Amerika
Selatan sejak ribuan tahun lalu. Bangsa Maya yang pertama kali mengolah pohon
cokelat, bangsa Aztek kemudian memperkenalkan cokelat pahit sebagai minuman, biji
cokelat dicampur dengan jagung atau anggur yang difermentasi. Kaisar Aztek
bernama Montezuma biasa minum cokelat lebih dari 50 cangkir per hari. Penjajah
Spanyol Hernan Cortes saat menjajah wiayah tersebut tertarik dan mendirikan
perkebunan cokelat. Perkebunan yang disebut “emas berwarna cokelat” ini
berkembang dan hasilnya digemari. Sepanjang abad 17 cokelat menyebar di antara
kaum elit Eropa kemudian menjadi minuman yang
Senin, 19 November 2012
KULINER SEHAT
Tom Yam Kung
Sup Tom
Yam Kung sajian khas Thailand yang kaya akan rempah-rempah seperti daun
ketumbar, jahe, perasan lemon, serai, lengkuas dengan tambahan tomat udang dan
jamur selain sehat dan menghangatkan badan juga berkhasiat bagi kulit, selain
memanjakan lidah sajian ini juga mempercantik dan memperindah kulit, karena
serai merupakan pilar dalam industry kosmetik. Manfaatny antara lain mengurangi
jerawat dan berfungsi sebagai penyegar. Minyak serai juga bisa dibalurkan ke
seluruh untuk member efek menghangatkan.
Langganan:
Postingan (Atom)