Apa Sich Manfaat Bawang Putih ??

 Aneka Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan

Meskipun baunya  tidak begitu disukai banyak orang , bawang putih merupakan  bahan alami yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Bawang putih mengandung asam amino yang sehat dan konstituen allicin, turunan asam amino yang bermanfaat untuk kesehatan. bawang putih sendiri mengandung mineral zinc, germanium, selenium, zat besi dan magnesium, Vit A dan C serta senyawa sulfur yang bermanfaat untuk mengikat logam dan racun dihati untuk dikeluarkan.

 Manfaat Bawang putih untuk kesehatan :

1. Kesehatan Jantung
bawang putih dapat menurunkan kadar homosistein ( asam amino ) dalam darah selain itu juga dapat mengurangi penumpukan plak berbahaya pada dinding arteri.
2. Kesehatan Darah
- bawang putih dapat meningkat sirkulasi darah dengan meningkatkan kadar hidrogen sulfida dalam darah.
- Senyawa sulfur dalam bawang putih mengurangi zat lemak dalam darah, membantu untuk mengatur tekanan darah dan membantu dalam gejala hipertensi.
- Senyawa belerang dalam bawang putih, terutama ajoene dapat menghindari penggumpalan darah.
- Bawang putih sering digunakan sebagai pengencer darah untuk menigkatkan sirkulasi dan mencegah penggumpalan darah.
3. Sitem kekebalan tubuh
Bawang putih merangsang aktivitas sel darah putih yang dapat melawan infeksi dan penyakit serta dapat meningkatkan kerja hati dalam melawan radikal bebas.
4. Gula Darah
bawang putih memiliki kemampuan untuk meningkatkan kadar insulin dalam darah serta menstabilkan gula darah.
5. Antioksidan
Antioksidan dalam bawang putih melindungi sel dari radikal bebas dan menghambat pertumbuhan kanker.
6. Kolesterol
Bawang putih memiliki peranan penting dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah.